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我所食用菌科技人员赴华安县指导食用菌生产

Time:2020-07-17 From:漳州农科所 Hit:68time(s)

    据华安县中延菇业有限公司反应,公司近期出现杏鲍菇产量降低、试验平菇出菇不整齐等问题,我所食用菌科技人员袁滨副研究员、柯丽娜副研究员、连燕萍助理研究员于2020年7月13日,赶往华安县中延基地,实地调研、指导企业杏鲍菇、平菇生产。一行人查看了培养料配置打包车间、培养室、出菇房。针对杏鲍菇产量低,污染率高的问题,科技人员分析是夏天温度高,玉米芯浸泡时间长,导致发酸,培养料pH低的原因造成,并提出改进培养料预湿及培养料现拌现用等措施。针对平菇出菇不整齐的问题,科技人员分析主要是出菇环境一致性不好造成,提出菇房中间双排放置的菌包,调整为单排交叉放置,或者是加大菇房内循环等措施。公司洪总对于农科所科技人员的技术服务表示十分感谢。


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