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漳州市农科所开展白背毛木耳专场调研活动

Time:2020-05-08 From:漳州农科所 Hit:146time(s)

    今年以来,有部分菇农反应,毛木耳出现了一种危害较严重的杂菌,我所食用菌科室袁滨副研究员、柯丽娜副研究员等科技人员从20203份开始深入龙文区、芗城区、长泰县毛木耳产区开展专题调研。通过调研发现,该菌目前主要危害毛木耳第二潮,一旦杂菌出现,毛木耳无法继续生长,而且不断扩散,造成的损失较大。在前期的实验基础上发现该杂菌实际上是一种多孔菌,可以产生孢子,因此一旦子实体形成,扩散能力很强。该杂菌喜高温高湿,因此危害主要表现在第二潮,不可掉以轻心,该杂菌在自然界一直都存在,食用菌百科也说国内很多地区都有,至于为何近期突然危害严重,原因有待进一步明确。该杂菌似乎偏好取食毛木耳菌丝,甚至可以说是以毛木耳菌丝为生。目前没有有效药物处理,因此在调研的时候我们建议菇农一旦发现,尽量及时拔除子实体,并及时焚烧处理或用塑料袋装好丢到垃圾桶,不可随意丢弃棚周边,只有及时发现、采下子实体一个办法。并且建议菇农之间相互告知,为了大家共同的栽培环境,强烈建议大家及时观察,发现一个虎皮菇,采收、处理一个。菇农对这个建议表示认可,感谢我们的技术支持,后期我们持续的与菇农联系跟踪。


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